Autor: Miroslav Vaněk
-
Květnové menu pražských restaurací projektu Tady chutná stojí na chřestu a návratu poctivé kuchyně
•
Chřest má v gastronomii krátké, ale intenzivní období. V květnu je na vrcholu – a v projektu Tady chutná se…
-
Už zase máme králíka! Projekt Tady chutná představuje jarní menu plné tradice i moderní lehkosti
•
Pražské restaurace projektu Tady chutná vstupují do jara s menu, které s lehkou nadsázkou odkazuje na známou filmovou…
-
Gastronomický návrat ke kořenům: Šéfkuchař David Kalina vrací na pražské talíře chutě historie rovnou ve čtyřech restauracích najednou
•
Někdy stačí otevřít starou kuchařku – a na stole se rázem objeví jídla, která mají historii, ale chutnají…
